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AGNÈS PAQUET
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Agnès Paquet a créé son domaine en 2001; depuis, ses vins fréquentent régulièrement les pages du Guide. En auxey-duresses, deux cuvées sont sélectionnées cette année. En tête, ce 2010 issu de vieilles vignes de quatre-vingts ans, d'un or pâle limpide, au nez franc et frais d'agrumes. Une sensation de fraîcheur que l'on retrouve dans un palais long, tonique, consistant et élégant. Tout indiqué pour un poisson en sauce, dans les deux prochaines années. Le village rouge 2010 (7 000 b.; 11 à 15 €) est cité pour ses nuances aromatiques (réglisse, épices, fraise) et pour son équilibre en bouche. À attendre un à deux ans."
IDENTITÉ DU VIN :
Agnès paquet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

AGNÈS PAQUET
10, rue du Puits-Bouret
21190 Meloisey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 07 41
F: +33 3 80 26 06 41
@: contact@vinpaquet.com

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Le vin : Agnès paquet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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