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AGNÈS ET FRANCK TAVIAN
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur ce domaine perché où la vue embrasse le vignoble du Beaujolais, les raisins noirs sont pressés "à l'ancienne" dans un pressoir vertical en bois âgé de cent ans. Ce 2008, élevé pendant sept mois dans une cave construite en pierres bleues du mont Brouilly, conserve une robe jeune et brillante tandis qu'il dévoile un nez intense de fruits mûrs traduisant une certaine évolution. La bouche séduit par sa tendreté, son gras et sa longueur. Un équilibre réussi, à apprécier sans attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Agnès et franck tavian
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

TAVIAN
1130, rte des Gilets
69220 Saint-Lager
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 02 26
@: franck.tavian@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Agnès et franck tavian, se déguste en accords avec les mets suivants :
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