AGNÈS ET DIDIER DAUVISSAT 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Agnès Et Didier Dauvissat 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Comme bon nombre de vignerons, les Dauvissat ont compris que l'amélioration de la qualité passait aussi par le travail dans les vignes. C'est ainsi qu'ils sont revenus au labour pour préserver le terroir. Et le raisin ne va pas s'en plaindre. Toujours est-il que ce 2011 s'inscrit parfaitement dans la typicité de l'appellation. Un nez floral, une bouche souple soulignée par un trait de minéralité, il n'en faut pas plus pour obtenir la première étoile. À servir sur un plateau de charcuteries.

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Détail du vin Agnès Et Didier Dauvissat 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Agnès Et Didier Dauvissat 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Agnès Et Didier Dauvissat 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Agnès Et Didier Dauvissat 2011 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Agnès Et Didier Dauvissat 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Agnès Et Didier Dauvissat 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

AGNÈS ET DIDIER DAUVISSAT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis