AGATHE BURSIN 2004 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin exceptionnel

coup de cœur

Agathe Bursin 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Une jeune oenologue reprend le vignoble familial en 2001: un peu plus de 3 ha à Westhalten, dans la partie sud de la route du Vin. D'emblée, les cuvées présentées sont jugées remarquables (voir les précédentes éditions), et cette année, ce pinot noir obtient un coup de coeur. Une robe grenat profond, presque noire; un nez tout aussi profond, d'une rare complexité, où les petits fruits noirs (myrtille et cassis) côtoient la violette, le sous-bois et des notes boisées; un palais velouté, à la fois puissant et fondu, au boisé léger et bien marié; une longue finale marquée par un retour délicat du fruité (cerise): vraiment, cette bouteille sort du lot. Du vin de gibier, à servir avec chevreuil ou sanglier, maintenant ou dans cinq ans. Il n'y en aura pas pour tout le monde ? La propriété s'agrandit prudemment (30 a l'an dernier...).

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Détail du vin Agathe Bursin 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Agathe Bursin 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Agathe Bursin 2004 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Agathe Bursin 2004 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Agathe Bursin 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Agathe Bursin 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

AGATHE BURSIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir