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AGAPE
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête de ce petit vignoble depuis 2006, Damien Briard fait une jolie entrée dans le Guide avec cette cuvée dont l'intensité de la robe, à reflets violets, annonce la bonne composition. Souple, ample et fruité, le palais s'appuie sur des tanins élégants qui le destinent à une garde de trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Agape
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DAMIEN BRIARD
42, chemin de la Dame-Verte
33360 Quinsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 84 95 52 26
@: damien@vins-briard.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Agape, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.