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ABBOTTS & DELAUNAY
Réserve 2011

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un trio de syrah (55 %), carignan et grenache. L'élevage en fût apporte une robe sombre, adoucie par un léger tuilé. Il marque aussi le nez, partagé entre la torréfaction, le cuir et la truffe. En bouche, de la rondeur et du fondu, avec une touche de poivron grillé. À servir dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Abbotts & delaunay
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
13500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ABBOTTS ET DELAUNAY
32 av. du Languedoc
11800 Marseillette
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 79 00 00
F: +33 4 68 78 93 66
@: contact@abbottsetdelaunay.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Abbotts & delaunay, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tomates farcies
COMMENTAIRE
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