Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
146 ha de vignes au sein d'un immense domaine de 1 500 ha de forêts tourné vers le respect de l'environnement: des centaines de moutons pâturent dans le vignoble pour désenherber naturellement les vignes. La Cuvée du prieur revêt une parure lumineuse. Véritable corne d'abondance, elle dévoile des arômes de fruits exotiques, de pêche blanche, de fraise et de jasmin. Un délicieux péché de gourmandise qui laisse en bouche une agréable sensation friande, ronde et tendre, que l'on servira sur des desserts aux fruits acidulés ou seul à l'apéritif.
Détail du vin Abbaye saint-hilaire
Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Caractères odorants se percevant au nez lorsque l'on flaire le vin dans le verre, puis dans la bouche sous le nom d'arôme. À l'origine réservé aux vins vieux, ce terme s'applique aujourd'hui à tous types de vins.
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