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ABBAYE DE VALBONNE
2004

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rouge à reflets tuilés, cette cuvée où le mourvèdre accompagne le grenache dévoile des notes intenses de ciste, de cassis et une pointe d'anis. Sous sa charpente tannique encore solide, les petits fruits rouges, la garrigue et la venaison se mêlent en une finale qui joue la vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Abbaye de valbonne
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

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rte du Mas-Reig
66650 Banyuls-sur-Mer
France

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F: +33 4 68 88 00 34
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Le vin : Abbaye de valbonne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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