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A. WISCHLEN
Zinnkoepflé Gewurztraminer 2000 • Gd cru

Guide 2003
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Wischlen est très anciennement établie à Westhalten, à l'entrée de la Vallée Noble. Une partie de son vignoble est située sur le Zinnkoepflé, majestueux coteau orienté sud sud-est, constitué de calcaire coquiller particulièrement propice à la vigne. Il a donné ici un petit chef-d'oeuvre. Jaune brillant à reflets verts, ce vin révèle des senteurs de rose mêlées au miel et aux épices. Le palais, semblable à du velours, présente du gras, une onctuosité délicate; puissant, ce gewurztraminer se termine sur une impression de fraîcheur, tout en dentelle. (Sucres résiduels: 50 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
A. wischlen
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS WISCHLEN
4, rue de Soultzmatt
68250 Westhalten
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 47 01 24
F: 03 89 47 62 90
@: alsace@wischlen.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.