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A. WISCHLEN
Vendanges tardives 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etabli dans la partie méridionale de la route des Vins, ce domaine nous a comblés ces deux dernières années avec deux millésimes 2000 provenant d'un grand cru: un gewurztraminer coup de coeur puis de remarquables vendanges tardives. Que vaut cette bouteille, issue d'un terroir argilo-calcaire? Dans sa robe paille à reflets verts, elle libère de puissants parfums de fruits confits et de litchi. La belle attaque est suivie d'un palais équilibré, ample, soyeux, agréablement structuré où l'on retrouve un beau fruité (agrumes confits). La finale laisse sur une impression de concentration et d'élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
A. wischlen
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS WISCHLEN
4, rue de Soultzmatt
68250 Westhalten
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 47 01 24
F: 03 89 47 62 90
@: alsace@wischlen.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : A. wischlen, se déguste en accords avec les mets suivants :
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