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A LA GLOIRE DU CHAT
Cuvée Prestige 2003

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'origine du château de l'Orangerie remonte à 1790. Depuis lors, la même famille conduit son vignoble sur les coteaux argilo-calcaires de la rive droite de la Garonne. De quel chat ce vin fait-il la gloire? De celui du dessinateur Philippe Geluck qui illustre l'étiquette. Un bordeaux bien équilibré entre merlot et cabernet-sauvignon (50 % de chaque), rouge vif. Le nez fruité et floral est en harmonie avec la bouche ample, parfumée de fruits rouges (cerise confite) et soutenue par des tanins présents, mais élégants. La finale persistante ajoute à la réussite de ce 2003 représentatif de l'appellation, à découvrir dès maintenant. L'Orangerie 2003 est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
A la gloire du chat
GARDE :
-
PRODUCTION :
38000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES ICARD
Ch. de l'Orangerie
33540 Saint-Félix-de-Foncaude
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 71 53 67
F: +33 5 56 71 59 11
@: orangerie@chateau-orangerie.com

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Le vin : A la gloire du chat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).