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A. DESMOULINS ET CIE

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean Bouloré préside cette maison de négoce d'Epernay, dont le rosé naît de chardonnay (30 %) et des deux pinots (56 %), teintés par 14 % de Bouzy: il est frais, fin, souligné d'une touche tannique; la cerise à l'eau-de-vie domine l'ensemble. La Grande Cuvée obtient une étoile; elle associe 50 % de chardonnay aux deux pinots. Florale, vive, structurée et longue, elle se mariera avec les fruits de mer ou se servira seule. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
A. desmoulins et cie
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

A. DESMOULINS
44, av. Mal-Foch
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 54 24 24
F: +33 3 26 54 01 25
@: champagne.desmoulins@orange.fr

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Le vin : A. desmoulins et cie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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