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A D'AUMIERES
2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Laissant derrière lui sa profession de banquier, Paul Tori décide en 2001 de rejoindre le monde des vignerons. Voici donc sa première cuvée, rubis sombre, aux arômes séduisants de tabac, de fruits rouges bien mûrs et d'épices. Soyeux et suave, déjà bien fondu, ce vin ne manque cependant pas de tanins et pourra donc patienter.
IDENTITÉ DU VIN :
A d'aumieres
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU SAINT-JEAN D'AUMIÈRES
rte de Montpellier
34150 Gignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 57 23 49
F: 04 67 57 46 30
@: info@aumieres.com

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Le vin : A d'aumieres, se déguste en accords avec les mets suivants :
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