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A. CHARMENSAT
Boudes 2010

Guide 2012
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installée dans la vallée des Saints, appelée aussi le «Colorado auvergnat», cette exploitation est dans la famille Charmensat depuis 1850. Les vignes sont exposées plein sud et certaines, centenaires, sont cultivées en terrasses et vendangées à la main. Elles donnent naissance à ce magnifique rosé aux reflets saumonés, aux senteurs de fruits rouges (fraise) et de pêche de vigne. La bouche conjugue volume, finesse et souplesse, et offre une légère sucrosité en finale. Un vin gourmand et équilibré. Le Boudes cuvée la Centenaire 2009 rouge Élevé en fût de chêne (1 200 b.) est cité pour ses notes boisées élégantes et ses arômes de fruits noirs confiturés.
IDENTITÉ DU VIN :
A. charmensat
GARDE :
-
PRODUCTION :
3700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL CHARMENSAT
rue du Coufin
63340 Boudes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 73 96 44 75
F: +33 4 73 96 58 04
@: cavecharmensat@orange.fr

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COMMENTAIRE
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