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1752
Sélection 2006

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2007, la famille Condemine-Pillet ajoute une activité de négoce à l'exploitation de son domaine des Souchons. Sous la marque 1752 Sélection, le père Serge et son fils Baptiste ont élaboré ce fleurie rouge sombre aux reflets bleutés. Le nez livre des parfums de petits fruits rouges bien mûrs, des notes d'épices et de fruits secs, mêlées à des touches minérales. La bouche, riche et équilibrée, fruitée, est soutenue par des tanins élégants. D'une bonne longueur, la finale est poivrée et minérale. Ce vin de terroir prometteur sera à boire dans les deux prochaines années, sur une viande rouge.
IDENTITÉ DU VIN :
1752
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL 1752
domaine des Souchons Morgon-le-Bas
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 69 14 45
F: 04 74 69 15 43
@: contact@1752.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : 1752, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.