Marie-Hélène Lévêque, élue vigneronne de l'année du Guide Hachette des Vins 2018, Château Chantegrive (Bordelais)

Publié le 13-09-2017
Valeur (très) sûre des Graves, avec de nombreux coups de cœur à son actif, Chantegrive fait de nouveau parler de lui dans l’édition 2018 du Guide Hachette avec une de ses cuvées phares, déjà élue coup de cœur dans le millésime précédent (pour ne parler que du plus récent). Un domaine créé ex nihilo dans les années 1960 par l’œnologue et courtier Henri Lévêque et aujourd’hui conduit avec le même talent par ses enfants.

Il y a peu ou prou un quart de siècle, Marie-Hélène Lévêque quittait son emploi d’infirmière pour s’investir « corps et âme » dans la conduite du Ch. de Chantegrive. « Je n’ai pas travaillé d’arrache-pied pour m’imposer ce changement. J’étais depuis l’enfance imprégnée, physiquement, des arômes de la futaille et, mentalement, des fiévreuses activités de la vigne. » Au côté des siens – mère, frère et sœur –, elle relève le défi, perfectionne ses acquis, décidée à poursuivre l’œuvre initiée par son père, Henri Lévêque.

Ce dernier, disparu en 2009, était courtier de son état. Il croyait ferme à la qualité des « grabas de Bourdeu », dont les vins sont les seuls à porter le nom de leur sol. « Bien drainées », précise Marie-Hélène, « ces croupes de graves enrichies de cailloutis, galets et autres sables reposant sur des couches argilo-calcaires détiennent de prodigieuses potentialités. » De fait, à Chantegrive, parcellisé à l’extrême, on s’attache à respecter les sols plantés de merlot, de cabernet-sauvignon, de sémillon et de sauvignon blanc exposés sud sud-est et abrités des bourrasques par la forêt des Landes. « Mes parents ne pouvaient qu’être conquis à la perspective de faire vivre deux hectares de graves, situés autour de Chantegrive. ».

Marie-Hélène, à l’évocation du passé, rappellera, émue, que son père vendit sa collection de timbres. « Ses économies ne suffisaient pas. Je sais combien ce sacrifice lui a coûté. Affectivement. » Et à force de glaner, çà et là, de « petits bouts de vignes », l’exploitation grandit au point d’atteindre 97 ha, auxquels s’ajoutent bois et terres en attente de cépages.

Chantegrive, désormais propriété emblématique des Graves, multiplie les projets. « J’ai toujours vu des travaux ici », confirme Marie-Hélène, avant d’ajouter que les conseils d’Hubert De Boüard « fournissent de bons éclairages prospectifs ».

Les coups de cœur ? « Ils nous comblent de joie. D’autant qu’ils renvoient à un moment fort de l’existence de notre père, Henri Lévêque. C’est lui qui suggéra à Madame Montalbetti (NDLR : première directrice du Guide Hachette des Vins) le principe des dégustations à l’aveugle. Elles ne sont pas pour rien dans la renommée du Guide. »

Découvrez le vin Coup de Coeur du Château Chantegrive récompensé par le Guide Hachette des Vins 2018 !

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