Cornas les Ruchets 98 de Colombo

[bubblemb]

Sorti récemment de ma cave un magnum de cette cuvée. Ce vin est élaboré à partir de ses propres vignes, et JL Colombo a réussi une belle cuvée dans ce millésime 98 (c'est vrai un joli millésime en Vallée du Rhône). A mon avis j'aurai du avoir encore un peu de patience....pour l'ouvrir car à la dégustation je pense qu'encore quelques années auraient été mieux.
Notes de cassis confituré, légèrement terreux et minéral la bouche révèle un vin corsé mais avec des tannins relativement souples. Caudalie respectable (environ 7/8). Comme tous les Cornas rouges il est 100% Syrah.