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  #1 (permalink)  
non lus 24/02/2010, 12h20
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Vins du Médoc


Je suis amatrice des vins du Médoc et je n’arrive pas à tous les recenser surtout pour les appellations, l’un de vous saurait me guider ?
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  #2 (permalink)  
non lus 24/02/2010, 20h13
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Re : Vins du Médoc


Il n'y a que 8 appellations.
A la base, vous avez l'AOC Médoc. Les vins proviennent des vignobles les plus proches de la mer.
Ensuite, l'AOC Haut-Médoc, un peu plus élevée dans la hiérarchie (on y trouve même quelques crus classés). Elle commence en gros au niveau de Saint-Estèphe et s'arrête vers le sud aux portes de Bordeaux.
Délimitées à l'intérieur de l'AOC haut Médoc, on trouve les 6 appellations communales : Listrac, Moulis, et surtout (plus cher et comportant des crus classés en nombre) : Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe.
Il y a une hiérarchie du Médoc aux AOC communales, qui se traduit par des prix beaucoup plus élevés (voire prohibitifs) dans ces dernières, mais on trouve des producteurs estimables à tous les niveaux, même si a priori, les simples médocs sont moins concentrés et de moins longue garde.
Au fait, avez-vous repéré qu'il y a des cartes, sur ce site ?

J'oubliais : en Médoc, vous pouvez aussi trouver qqs blancs commercialisés sous l'appellation "bordeaux" (impossible de leur donner un autre nom, vu que les AOC citées ci-dessus s'appliquent uniquement aux vins rouges.
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  #3 (permalink)  
non lus 04/05/2010, 11h50
Membre Senior
 
Date d'inscription: Jul 2009
Messages: 39
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Re : Vins du Médoc


Ne pas oublier les "crus bourgeois", malgré les récents ennuis;
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