Bio ?Je ne savais pas. Je te rejoins sur les commentaires : ses vins sont ronds et puissants à la fois (L'épervier, notamment). Je trouve son blanc délicieux, mais ma femme n'est pas vraiment de cet avis... Ce serait plutôt le viticulteur qu'elle trouverait délicieux

Dans la même appellation, j'ai été horriblement déçu par une visite à la NEGLY (toujours sur La Clape) : j'en avais gardé un souvenir harmonieux; j'ai été quelque peu déçu... J'en ai acheté quelques bouteilles et je vais atendre. Pour moi, s'il y en a un à choisir, c'est PECH REDON (même si L'HOSPITALET m'a aussi bien plu dans un registre différent).