01/01/2010, 02h10
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Domaine Peyre Rose 2003 Syrah Léone...
Bonsoir à tous et Meilleurs Vœux pour cette Année 2010 !!
Pour ma part je suis en train de déguster tranquillement ce Syrah Leone 2003 Après 2 heures d'ouverture je me decide enfin de me servir ce vin puissant qui d'après moi va me raconter une longue histoire, l'attaque est franche, le millésime 2003 se ressent par sa profondeur et ses notes grillés. La bouteille prend de plus en plus d'oxygène et le vin dévoile des notes animales, complexe, les tannins se dévoile a leur tours avec une persistance en bouche incroyable, un grand moment je vous promet ! Je vais maintenant attendre demain pour dégusté ce grand vin, Bravo marlène ! A plus Nat, Amatrice de Vins du Sud 
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