Les vins du Luberon et le domaine des Perpetus

[romio]

Je l'avoue tout de suite, mes attaches familiale a ce domaine sont forte.
j'ai participé à la première vinification en 2008 de ce nouveau domaine et j'apprend a connaitre les terroirs si peu exploré du Luberon.
Avec un cadre si attrayant, les vins ne pouvait que s'exprimer dans l'allégresse!
Le vermentino est ici la base des vins blanc avec le grenache évidemment. Ici l'ugni blanc sert a rafraichir et grâce un vigne de cinquante ans d'avoir des arôme floraux insoupçonné de ce cépage sans en avoir le côté végétal si redouté.
Les veines argileuse inséré dans des bandes de saffre alluvionnaire permette de soutenir la syrah (sans la profondeur des côte du rhone nord) mais avec l'expression du fruit poussé a son paroxysme.
L'organisation d'apéritif vigneron permettent de rencontrer les propriétaires à la demande.
Connaissez vous d'autre domaine particulier dans cette région?