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Pour tous les amateurs des vins de Loire
Journal du vin-Salon des Vins de Loire |
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Afin de sélectionner les vins de mon restaurant, j'y vais tous les ans. C'est exceptionnel! Chaque année ils attribuent les "ligers d'or" aux meilleurs vins. Un aller retour en tgv dans la journée, c'est très facile. Il y a à peu près 600 exposants aussi il est important de préparer sa visite afin de ne goûter que des vins intéressants. Cette année c'est le 1,2 et 3 février c'est réservé aux professionnels. Une expérience formidable et l'occasion rêvée de dénicher de superbes vins pas très chers.
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D'accord avec vois, il faut quand même préparer son déplacement, sélectionner les valeurs sûres , tenter des découvertes etc... en tant que professionnel de la restauration cela ne doit pas être facile :-)
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