un vin pour le dessert

[béa L]

Bonjour,

j'organise une petite réception familiale, on me conseille de servir du Champagne pour le dessert (une tarte aux pommes) mais mon budget ne me pemet pas de servir du champagne pour l'apéritif et le dessert...une idée?

[Bernard LB]

Pourquoi ne pas servir un cidre ou un pommeau pour le dessert, on y pense pas souvent mais avec une tarte aux pommes, c'est quand même ce qui va le mieux, ou alors un vouvray demi-sec par exemple.

[Diane R]

Moi j'apprécie beaucoup le cidre basque, non sucré, il est excellent et accompagnerait idealement une tarte aux pommes.