Sylvaner grand cru

[alain90350]

Pourrait on me dire si il existe du sylvaner grand cru Zotzenberg (vu sur ebay) alors qu'il existe 4 cepages nobles Musca, Pinot gris, Riesling, Guewurztraminer
Merci de vos réponses
Et je remercie aussi christine C pour sa réponse à ma 1ère question

[maxb]

Vous avez raison, il ne peut y avoir d'AOC Alsace élaborée uniquement avec du Sylvaner qui soit Grand Cru, les seuls monocépages que vous avez cités peuvent être issus de zones Grand Cru. Mais nous sommes en France et toute règle admet des exceptions....donc à vérifier !

[Armand]

Pour anédoctes, le Domaine Ostertag qui avait élaboré un grand vin à base de sylvaner mais qui pour des raisins de classification n'avait pas pu l'appellé Grand Cru, l'avait surnommé Le Mouton Masqué; drole non !

[pierreb]

Si tout ça est vrai je comprend pourquoi e-bay aurait décidé d'arrêter le vin sur son site !

[Vinodis]

pierreb,
Si c'est le cas, ce ne serait pas une mauvaise chose au vu de l'exagération de certains pseudos-vendeurs (ou pseudos-privés) qui vendent tout et souvent n'importe quoi ...

[Armand]

Eh bé, c'est du propre, qui l'eu cru que l'on pouvait faire n'importe quoi sur le Net. Plus sérieusement, il faut toujours se renseigner avant d'acheter c'est d'ailleurs l'avantage du net qui nous donne la possibilité de comparer .

[bubblemb]

Donc ce n'est pas possible, il n'y a pas de Sylvaner Grand Cru.

[jachome13]

la reponse et oui, pas de sylvaner grand cru, en tout cas de facon officielle verson INAO

[La Rédaction HV]

Bonjour,

un seul grand cru a le droit au sylvaner, le Zotzenberg. C'est indiqué dans le décret d'appellation consultable sur le site de l'INAO :

"III. - Les vins à appellation d'origine contrôlée « Alsace grand cru » suivie du nom de lieudit « Zotzenberg » proviennent d'un seul des cépages suivants : riesling B, gewurztraminer Rs, pinot gris G, sylvaner B."

[jachome13]

Mea Culpa, merci la redaction pour cette rectification.