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13/08/2009, 15h49
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Choisir un bon Bourgogne
Comment choisir un bon Bourgogne, il ya tellement d'appellation que je suis perdu et les prix varient du simple au triple.
Je souhaiterais metre entre 10 et 20 euros par bouteille. merci de votre aide 
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14/08/2009, 10h20
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Re : Choisir un bon Bourgogne
Bonjour Myriam,
Il est vrai que la Bourgogne est complexe car très diversifié avec un classement pyramidale très fort. Vu votre budget, je vous invite à sortir des sentiers battus et de découvriri des appellations comme St romain, Saint Aubin, Givry, Marssannay, ce sont des appellations moins prestigieuses mais au bon rapport qualité prix.
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17/08/2009, 18h20
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Re : Choisir un bon Bourgogne
Bonjour Raoul,
C'est pour garder maxi 5 ans je n'ai pas une cave extra
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18/08/2009, 11h30
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Re : Choisir un bon Bourgogne
je vous conseille un Monthélie village de 2005.
Domaine Douhairet. J'en ai commandé au printemps, 13 euros la bouteille. je ne sais pas s'il en reste. 2 * au guide... Le producteur m'a livré avant que je ne paye !!
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18/08/2009, 15h23
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Re : Choisir un bon Bourgogne
Super Raoul merci pour l'info.
Monthelie c'est ou sur la carte de Bourgogne et a quoi on peut le comparer. merci
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18/08/2009, 18h28
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Re : Choisir un bon Bourgogne
Ben c'est un vin de la côte de Beaune assez représentatif
Difficile à dire en fait, ça dépend des goûts. Il fait un peu penser au Volnay en - "sophistiqué" Dernière modification par Raoul ; 19/08/2009 à 09h43.
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18/08/2009, 19h36
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Re : Choisir un bon Bourgogne
D'accord avec Raoul, c'est un méconnu de la Côte de beaune, masqué par les grands noms de Meursault, Pommard et Volnay. C'est un vin féminin et très élégant.
C'est un excellent choix.
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