Pensez vous que le Bag In Box est l'avenir des vins de tous les jours ?

[Armand]

Bonjour,

Pensez vous que le BIB, qui est en pleine croissance, est la solution pour sauver les petits vins de nos régions ?

[Benjamin]

Je pense que c'est clairement le mode de consommation des années à venir.

Le BIB resiste à l'oxydation est peut être consommé durant plusieurs mois : rien ne vous oblige à le boire rapidement.
Les considérations écologiques sont de plus en plus importantes : le BIB bien plus "propre" que la bouteille (la majorité des volumes en suede sont en BIB)
Constellation vient de lancer le premier BIB premium...

De là à sauver les petits vins de nos régions, je ne pense pas. Les gens consomment de moins en moins, peut importe le contenant.

[pierreb]

Le bib est depuis longtemps utilisé par les restaurateurs qui propose du vin au verre et je pense que c'est une manière de faire découvrir des vins bons et pas cher.

[jachome13]

Effectivement, la progression de ce type de contenant est en progression fulgurante, c'est facile à transporter, c'est aussi écolo car facilement recyclable etc....

[armandovin]

Il suffit de regarder les étales des grandes surfaces et s'aperçoit que ce type de contenant a pris une place importante dans les linéaires avec des volumes de 3l à 10 l.
C'est un excellent concept pour les vins les plus modestes et un packaging qui permet une excellente communication.

[Benjamin]

Je trouve que pour la paletisation c'est pas terrible! les BIB s'écrasent dès qu'on les empile un peu trop...

[jachome13]

D'accord avec Benjamin, mais de nouveaux matériaux arrivent sur le marché qui sont beaucoup plus résistant ou la création du design est encore plus facilitée.