Mise en bouteilles au château

[pierreb]

Cette information indiquée sur une étiquette est elle gage d'une qualitée ? Un camion qui vient embouteiller dans la cour d'un domaine donne t il droit à cette mention sur l'étiquette ?

[jachome13]

La mise en bouteille au château garanti que le vin vient bien d'un domaine précis mais cela ne garanti une qualité.
Beaucoup de vignerons font appel à un embouteilleur notammment quand il s'agit de gros volume car il ne possède pas le matériel nécessaire et une équipe adéquat.

[Benjamin]

Ce terme ne signifie plus grand chose depuis l'apparition des camions qui conditionnent "a la propriété".
Les négociants peuvent dépêcher des camions directement au domaine et ainsi utiliser ce terme.
il n'apporte effectivement aucun gage de valeur...

[margaux1967]

Mis en bouteille à la propriété pour le compte de M E 22008 dans le depart 33.
Voila ce que l'on peut lire maintenant, tout est une question de traçabilité.

[caudal33]

Si je comprends bien "Mis en bouteille à la propriété" garantie au moins que le vin provient d'une même propriété. Je crois savoir qu'une coopérative qui élabore du vin à partir de raisins venant de différents domaines, peut étiqueter avec cette notion. Cela garantit le non mélange des raisins en coopérative ?