05/11/2009, 07h56
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Re : Date de sortie du Beaujolais Nouveau
Une des raisons est que Novembre est la bonne période mais qu'il fallait être sûr d'avoir laisser passer la Toussaint et le 11 Novembre d'où ce choix du 3ème Jeudi de Novembre.
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05/11/2009, 09h41
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Re : Date de sortie du Beaujolais Nouveau
Bonjour,
Nous avons rédigé un dossier sur le Beaujolais nouveau que vous trouverez à l'adresse suivante : http://www.hachette-vins.com/actuali...arrive--2.html Pour apporter une réponse à la question : à l'origine, la date de sortie du nouveau était établie par les services de l'INAO en fonction des vendanges. En 1967, un décret la fixe le 15 novembre, un autre en 1977, année tardive, repousse la date au 22. Finalement, en 1985, les pouvoirs publics décident d'une date flottante, le troisième jeudi de novembre, pour éviter que le 22 ne tombe un week-end. A bientôt La rédaction
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