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  #1 (permalink)  
Vieux 22/08/2011, 13h52
Membre
 
Date d'inscription: Aug 2011
Messages: 2
Red face conservation

bonjour
je viens d'aquerir un jéroboame de morgon 2009, fermé par un bouchon plus de la cire
comment dois-je le conserver: debout, couché ? etc
merci
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  #2 (permalink)  
Vieux 23/08/2011, 10h02
Membre Senior
 
Date d'inscription: Aug 2009
Localisation: Belgique
Messages: 326
Par défaut Re : conservation

Bonjour,
Couché dans tous les cas car il faut que le bouchon soit maintenu humide sous peine de dessécher.
A bientôt,
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  #3 (permalink)  
Vieux 24/08/2011, 09h17
Membre
 
Date d'inscription: Aug 2011
Messages: 2
Par défaut Re : conservation

bonjour
Merci pour ce conseil, et vous promets une petite pensée pour vous lors de la dégustation.
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  #4 (permalink)  
Vieux 04/10/2011, 21h34
Membre
 
Date d'inscription: Oct 2011
Messages: 4
Par défaut Re : conservation

Bonjour,

Je travaille en ce moment avec un ami sur un projet de commerce dans le vin.

Notre projet consiste à offrir un service sur mesure de garde / vieillissement des bouteilles de vins de particuliers. Nous souhaitons évaluer le marché et préciser notre offre.

Nous avons élaboré un petit questionnaire, nous vous serions reconnaissant d'y participer, il n'y en a pas pour plus de 3mn.

http://www.enquetefacile.com/RespWeb...&MSJ=NO#Inicio

Si vous avez des questions, nous serions ravis d'y répondre.

Merci

Antoine Glutron
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