Neufchâtel

APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE

Beaujolais et Lyonnais
La région Nantaise
Anjou-Saumur
Les appellations régionales de la vallée du Rhône

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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir originaire d'Espagne, qui tire son nom de l'aspect de ses feuilles. Il peut figurer dans l'encépagement de plusieurs appellations du Languedoc-Roussillon. Il donne un vin peu coloré, assez proche du grenache, légèrement moins riche en alcool. Syn. : grenache poilu.
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