Lapin en gibelote

APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE

La Côte de Nuits
La Côte de Beaune
La Côte de Beaune
La Côte de Beaune
Le piémont du Massif central

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Tarn généralement vinifié en assemblage avec les autres cépages locaux. C'est une des variétés de l'appellation gaillac. Il donne un vin coloré, riche en alcool, nerveux, à saveur poivrée.
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