Epoisses

APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE

La Côte de Beaune
La Côte de Beaune
La Côte de Beaune
La Côte de Nuits

RECETTE

INGRÉDIENTS :
PRÉPARATION :
COMMENTAIRE

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Terme regroupant l’ensemble des odeurs perçues en respirant le vin. Le « premier nez » désigne les premières senteurs humées, avant l’agitation du verre.