Foie de veau à la vénitienne

APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE

Le Médoc
Les vignobles du Centre
La Touraine
Beaujolais et Lyonnais
Les appellations régionales de la Loire

AUTRES ACCORDS ET RECETTES RECOMMANDÉS

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -

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Cépage blanc de la vallée de l'Arve en Haute-Savoie. Confidentiel, c'est le cépage principal du vin-de-savoie Ayze (tranquille ou effervescent).
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