Pour approfondir ses connaissances sur le vin, cet ouvrage propose au lecteur 600 questions de niveau élevé, classées en deux niveaux de difficulté. Les réponses, commentées, permettent à l'expert ou à l'étudiant d'enrichir son vocabulaire professionnel.

Date de parution : 01.01.2007

Nombre de pages : 224

Code EAN/ISBN : 9782100511464

Dimensions : 140 x 220