Vinomania

34, quai du Commandant-Malbert - 29000 Brest
Tél : 02 98 44 00 33 Email :
Web : http://www.vinomania-brest.fr

Plats/menus : de 11,90 à 15,90 €
Nombre de vins sélectionnés au verre : Environ 50
Nombre de vins sélectionnés à la bouteille : Plus de 150
Horaires : du lundi au samedi, de 10h à minuit - Fermeture annuelle : aucune

Voici une adresse qui propose un concept très ludique et bien imaginé sur la thématique des accords mets et vins.

Il est possible de déguster, au comptoir ou installé dans un confortable fauteuil club, plus de 50 vins tous servis au verre et proposés en vente à emporter en bag-in-box. La maison propose un choix de 7 assiettes gourmandes servies avec trois verres de 4 cl de vin en harmonie.

Des accords conseillés avec compétence par Chrystelle, sommelière de talent.

Il est également possible de choisir une ardoise de charcuteries basques Pierre Oteiza, une assiette Rossini à base de brochettes de bœuf et dés de foie gras, ou une assiette Lavino Délice, déclinaison autour d’un tartare de Saint-Jacques et d’un carpaccio de bœuf, accompagné d’une purée de patates douces.

Pour se perfectionner en dégustation Vinomania Académie propose des soirées dégustation à thème et des cours accessibles aux novices comme aux amateurs éclairés.

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